Биточки из пшеничной каши с сыром

Приготовление

1. 1

   Если у вас осталась пшеничная каша со вчерашнего обеда, используйте её для приготовления необычных биточков - это хороший способ подарить уже не слишком аппетитному гарниру "вторую жизнь" :) В кашу добавляется тёртый сыр, в готовых биточках он имеет расплавленный вид - это так аппетитно, сыр тянется, и его, кстати, можно добавить даже больше, чем указано в рецепте! Получается 10 биточков. Отварите и остудите пшеничную кашу. Каша должна быть подсоленной. Также подготовьте яйцо, твёрдый сыр, сухари, растительное масло, молотый перец. Переложите в миску остывшую или едва тёплую кашу.

   
2. 2

   Добавьте в пшеничную кашу твёрдый сыр (мелкая тёрка), яйцо, молотый перец.

   
3. 3

   Перемешайте кашу.

   
4. 4

   Влажными руками слепите котлетки и запанируйте их в мелких сухариках.

   
5. 5

   Обжарьте пшеничные биточки на растительном масле с двух сторон (до корочки, не долго).

   
6. 6

   Всё - биточки из пшеничной каши можно подавать:) Быстро и вкусно!