Котлеты из индейки с рисом и морковью
О рецепте
«Котлеты из индейки с рисом и морковью»
Приготовление
- из 10
Котлеты из индейки с отварным рисом и морковью, приготовленные в духовом шкафу - блюдо вкусное, не жирное и диетическое. У нас в семье любят такие котлеты, причем их можно и пожарить на сковороде, будет только менее полезно, но не менее вкусно.
Для приготовления таких котлет берем продукты: фарш индейки, лук репчатый, морковь, подсолнечное масло, рис отварной, яйцо, соль и перец по вкусу.
- из 10
Лук и морковь чистим и моем. Лук мелко режем, а морковь трем на терке.
- из 10
На сковороду наливаем подсолнечное масло и тушим овощи 10 минут на небольшом огне.
- из 10
В миску кладем индюшиный фарш, добавляем тушеную морковь и лук. Кладем отварной рис.
- Реклама
- из 10
Разбиваем в фарш куриное яйцо. Солим и перчим по вкусу.
- из 10
Тщательно перемешиваем все ингредиенты для фарша.
- из 10
Мокрыми руками формируем продолговатые котлеты и выкладываем в форму для запекания.
- из 10
Наливаем немного воды в форму и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-35 минут.
- Реклама
- из 10
Готовые котлеты подаем на обед или ужин с любым гарниром, овощами или соленьями.
- из 10
Вкусно, просто и полезно.
