Салат с консервированной фасолью, морковью и луком
15 мин Легко
4.89
О рецепте
«Смесь из консервированной фасоли и обжаренного с морковью лука заменяет гарнир, вкусна в теплом и остуженном виде.»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
Для постного рациона и любителям бобовых предлагаю рецепт простого и вкусного салата с консервированной фасолью, морковью и луком. Возьмите продукты по указанному списку.
-
Жидкость, в которой находились бобовые, сливаем. Шинкуем лук (можно два цвета) и морковь, измельчаем зубок чеснока.
-
В рафинированном масле пару минут пассеруем луковую нарезку с чесноком.
-
Добавляем морковную соломку. Перемешиваем и около 5 минут томим до размягчения.
-
Смешиваем с фасолью, солим, перчим по вкусу.
-
Салат с консервированной фасолью, морковью и луком готов. Подаем теплым или остуженным. Приятного аппетита!
