Мойва запеченная в духовке

Приготовление

1. 1

   Нет ничего проще, чем запечь мойву в духовке. Блюдо получается в меру жирным и главное не жареным, что в разы полезнее. Мойву лучше брать крупную. Запекала я её в фольге. Итак, нам понадобятся: мойва, соль, лимонный сок, лавровый лист и фольга.

   
2. 2

   Мойву моем, сушим. Фольгой выстилаем сковороду. Кладем на фольгу рыбу и солим по вкусу.

   
3. 3

   Кладем лавровый лист и взбрызнем мойву лимонным соком.

   
4. 4

   Заворачиваем мойву в фольгу и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов С на 20-25 минут.

   
5. 5

   Через 10 минут запекания фольгу открываем и даем мойве немного подрумянится.

   
6. 6

   Запеченная в духовке мойва готова.

   
7. 7

   Подаем со свежим хлебом .