Слоёные рулетики с мясным фаршем

Приготовление

1. 1

   Слоёные рулетики с мясным фаршем готовятся очень легко и очень быстро, ведь тесто можно взять уже готовое, мясную начинку сделать - это 5 минут времени, ну а выпечка в духовом шкафу вас уж слишком-то и не затруднит :) А готовые слойки разлетаются как семечки, ещё быстрее, чем готовятся! Хотя я предпочитаю такие слойки в связке с первыми блюдами вместо хлеба :) Подготовьте свиной фарш, зелёный лук, соль, молотый перец, слоёное дрожжевое тесто, яичный желток. Соедините свиной фарш, нарезанный зелёный лук, соль, молотый перец.

   
2. 2

   Перемешайте начинку как следует.

   
3. 3

   На размороженном при комнатной температуре слоёном тесте ложкой распределите мясной фарш, как бы размазывая его.

   
4. 4

   Сверните плотный рулет и разрежьте его на не толстые рулетики. Эти рулетики смажьте желтком.

   
5. 5

   Выпекать рулетики с мясной начинкой нужно в духовом шкафу (200 градусов, 20-25 минут).

   
6. 6

   Мини-слоечки готовы - пробуйте:)