Глинтвейн безалкогольный из сока

Приготовление

1. 1

   Правильнее бы написать название этого вкусного ароматного напитка в кавычках - "глинтвейн", потому что в основе классических глинтвейнов вино ... Но прижилось вот такое название безалкогольный глинтвейн, потому что имитация вкуса очень даже хорошая. Готовлю я его в нескольких вариациях и чаще в зимний период или на семейные праздники. Познакомлю сначала с вариантом на основе сока. Сок или нектар лучше всего подходит вишневый, яблочно вишневый или виноградный из красного винограда. Состав специй и пряностей подберите сами на свой вкус или используйте готовые смеси для глинтвейна.

   
2. 2

   Подготовьте ингредиенты:

   
3. 3

   Вообще, чай - это необязательный ингредиент, но он тут очень в тему для терпкости. Заварите выбранный чай на вкусу самым обычным способом.

   
4. 4

   Подготовьте фрукты, т.е. нарежьте их кружочками или ломтиками. Промойте сухофрукты, корень имбиря очистите и нарежьте, подберите состав пряностей.

   
5. 5

   Добавьте все ингредиенты в сок, доведите его до закипания.

   
6. 6

   Влейте черный чай и при намеке на закипание, сразу выключите огонь.

   
7. 7

   Дайте напитку несколько минут настояться, а затем разлейте его по чашкам или стаканам.

   
8. 8

   Не забудьте процедить.