Треска запечённая в сметане

Приготовление

1. 1

   из 9

   Завершить шаг

   Предлагаю вам приготовить треску, запечённую в духовке с овощами и яблоком под сметанной заливкой. Филе получается очень сочное и в целом блюдо вкусное и диетическое. Такая рыба отлично подойдёт для завтрака или ужина.

   Нам понадобится филе трески, зелёное яблоко, морковь, фиолетовый лук, сметана, лимон, оливковое масло, базилик, чёрный перец и соль.

   

   Завершить шаг
2. 2

   из 9

   Завершить шаг

   Филе трески промыть, обсушить и нарезать на порционные кусочки.

   

   Завершить шаг
3. 3

   из 9

   Завершить шаг

   Морковь нарезать кружочками, а яблоко очистить от шкурки и нарезать дольками.

   

   Завершить шаг
4. 4

   из 9

   Завершить шаг

   Смазать форму оливковым маслом, на дно выложить яблоки, сверху кружочки моркови. Посыпать базиликом.

   

   Завершить шаг
5. Реклама
6. 5

   из 9

   Завершить шаг

   Затем выложить рыбу, посыпать солью и перцем, можно добавить немного приправы для рыбы.

   

   Завершить шаг
7. 6

   из 9

   Завершить шаг

   Залить рыбу сметаной и распределить её равномерно по поверхности. Выложить крупно нарезанный лук.

   

   Завершить шаг
8. 7

   из 9

   Завершить шаг

   Разогреть духовку до 200 градусов и запекать рыбу 20-25 минут.

   

   Завершить шаг
9. 8

   из 9

   Завершить шаг

   Треска запеченная в сметане готова. Перед подачей рыбу полить лимонным соком.

   

   Завершить шаг
10. Реклама
11. 9

    из 9

    Завершить шаг

    

    Завершить шаг