Лапшевник
О рецепте
«Лапшевник»
Приготовление
-
Лапшевник готовят разными способами, его даже вспоминают как детсадовскую запеканку из детства. Рецепт такого лапшевника с яйцами очень прост, для разнообразия ужина рекомендую его приготовить. Так же этот вариант будет кстати если после ужина осталась лапша, и ее уже никто кушать не хочет. В такой запеканке она будет съедена вмиг. Для лапшевника нам нужно всего несколько ингредиентов:
-
Лапша яичная, очень вкусная и яркая. Отварить в горячей соленой воде, как указано на упаковке.
-
Форму смазать маслом и присыпать панировачными сухарями.
-
Выложить отваренную лапшу, предварительно слив лишнюю жидкость.
-
В миске взбить яйца с молоком и солью
-
Залить лапшу смесью яиц, сверху посыпать сухарями и полить растопленным сливочным маслом.
-
Поставить в духовку для запекания в течении 20 - 25 минут. Температура духовки около 190 градусов. Готовую запеканку вынуть из духовки и остудить.
-
Остывший лапшевник аккуратно отделить от формы и выложить на тарелку. Получилось необычное блюдо из обычных продуктов.
-
Приятного аппетита!
