Зеленый салат «Щетка»
О рецепте
«Простой рецепт салата «Щетка» из сельдерея, капусты, огурца и яблока - идеально подходит для похудения. Ешьте вместо ужина.»
Приготовление
-
Салат «Щетка» - отлично подходит для очищения организма, благодаря своему составу и большому содержанию клетчатки. Его можно подать и как легкую закуску к мясу или рыбе. Все продукты обычно всегда есть в холодильнике. В зимнюю пору придется как нельзя кстати - витамины как-никак. Приготовление не займет много времени. Нам понадобятся такие продукты:
-
Сначала приготовим заправку. Смешать масло, уксус, соевый соус и щепотку сахара. Все слегка взбить чайной ложечкой до получения однородной суспензии. Добавьте, чего вам не хватает- соли, сахара или кислоты.
-
Капусту очень мелко нашинковать. Огурец (маленький) нарезать брусочками или соломкой.
-
Капусту переложить в салатник и помять руками со щепоткой соли.
-
Добавить нарезанный огурец.
-
Стеблевой сельдерей измельчить. Половинку кисло-сладкого яблока нарезать соломкой.
-
Смешать в салатнике все овощи и полить заправкой.
-
Зеленый салат «Щетка» подавать сразу же. Приятного аппетита!
