Салат с курицей и маринованными опятами

Приготовление

1. 1

   Салат с маринованными опятами получается очень вкусным несмотря на то, что состоит всего из трёх ингредиентов и майонеза. Если заранее сварить курицу, то салат можно приготовить очень быстро, так как опята и морковь по-корейски в нарезке не нуждаются. Этот салат хорош для повседневного меню, но и к разнообразию праздничного стола он тоже лишним не будет. Для приготовления салата нам понадобятся маринованные опята, куриное филе, морковь по-корейски и майонез.

   
2. 2

   Куриное филе у меня было домашнее, поэтому бульон я впоследствии использовала для приготовления супа. Сварить филе до готовности.

   
3. 3

   Филе остудить и нарезать кубиками.

   
4. 4

   С опят слить маринад.

   
5. 5

   В салатнике соединить нарезанное филе, опята и корейскую морковь.

   
6. 6

   Добавить майонез и хорошо перемешать.

   
7. 7

   Салат не требует настаивания, его можно сразу подавать.

   
8. 8