Напиток «Сбитень»

Приготовление

1. 1

   Напиток Сбитень - это горячий напиток на основе чая, меда и пряностей. Пряности подберите по вкусу - корицу пол-палочки, целую или обломки звездочки бадьяна, коробочку кардамона или молотый, молотый или свежий корень имбиря по вкусу, ароматные или острые перцы горошком и т.д. Взяв с собой термос с напитком сбитень, вы можете в любой момент согреться, например, на зимних новогодних или масленичных гуляньях. Подготовьте ингредиенты по списку:

   
2. 2

   Заварите черный чай по вкусу, желательно крепкий...

   
3. 3

   В кастрюльку положите мед и специи.

   
4. 4

   Влейте заварку и ещё кипяток, если не заваривали сразу все три стакана воды.

   
5. 5

   Доведите до закипания и варите на очень слабом огне минут пять и обязательно снимайте пену.

   
6. 6

   Дайте напитку настояться несколько минут и затем процедите. Подавайте напиток сбитень горячим сразу же или перелейте в термос на потом.

   
7. 7

   Напиток  Сбитень готов.

   
8. 8

   Будьте здоровы!