Перейти к основному контенту
SwagEda

Карамельный бисквит

60 мин Средне
4.85
Фото готового блюда: Карамельный бисквит

О рецепте

«Очень простой рецепт карамельного бисквита с вареной сгущенкой. Подходит как основа для приготовления домашних тортов.»

Приготовление

  1. Я к вам сегодня с вкуснейшим, ароматным бисквитом! Как всегда, при минимуме затраченного времени и продуктов получаем  отличный результат! Такой бисквит может стать основой для торта. Он получается очень высоким (порядка 6 см), его легко можно разрезать на 4 коржа и прослоить любимым кремом. Для приготовления нам понадобятся: мука, разрыхлитель, сахар, яйца куриные, подсолнечное масло, вареное сгущенное молоко.

    Шаг 1: иллюстрация
  2. Яйца взбиваем с сахаром до светлой пышной массы. Взбиваем долго, около 7 минут. 

    Шаг 2: иллюстрация
  3. Добавим вареное сгущенное молоко...

    Шаг 3: иллюстрация
  4. ... взбиваем, чтобы сгущенка разошлась. Добавим подсолнечное масло, и вновь взбиваем.

    Шаг 4: иллюстрация
  5. Муку смешаем с разрыхлителем, добавим в миску... Перемешиваем. Удобно это делать венчиком. Тесто получится достаточно жидкое.

    Шаг 5: иллюстрация
  6. Тесто выливаем в форму, дно которой застелено пергаментом. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут. Лучина из готового пирога будет выходить сухой. 

    Шаг 6: иллюстрация
  7. Бисквит готов. Остужаем на решетке.

    Шаг 7: иллюстрация
  8. Приятного чаепития!

    Шаг 8: иллюстрация