Драники с яблоком
О рецепте
«Драники с яблоком»
Приготовление
- из 10
А вы пробовали драники с яблоком? Согласитесь, необычное сочетание! Предлагаю приготовить, попробовать и поделиться своими впечатлениями. Этот рецепт, точно, найдёт своих почитателей. Драники с яблоком, желательно, подавать в горячем виде со сметаной.
Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты: картофель, яблоко, мука пшеничная, яйцо куриное, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное.
- из 10
Картофель очищаем, натрём на средней тёрке. Отживаем лишний сок, если его очень много.
- из 10
Вбиваем куриное яйцо. Перемешиваем.
- из 10
Добавляем просеянную пшеничную муку, соль, перец. Перемешиваем.
- Реклама
- из 10
Яблоко лучше использовать с кислинкой и плотное на ощупь. Промоем, обсушим. Извлекаем сердцевину с помощью специального ножа. Нарезаем на тонкие кружочки.
- из 10
В сковороде разогреваем подсолнечное масло. Укладываем кружочки яблок.
- из 10
Сверху на яблоко выкладываем картофель и немного прижмём ко дну сковородки.
- из 10
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
- Реклама
- из 10
Драники с яблоком готовы.
- из 10
Приятного аппетита!
