Домик из печенья
О рецепте
«Рецепт простого десерта в виде домика из печенья Топленое молоко или Юбилейное с сырковой массой и шоколадом.»
Приготовление
-
Простой и быстрый рецепт десерта из печенья с сырковой массой. Особенно полюбят такие домики из печенья ваши дети, но и взрослые будут не против. Готовить его легко и обязательно нужно подключить младших помощников. Весело проведете время создавая домики и быстро скушаете с чаем вкусный десерт. Печенье для таких домиков подойдет "топленое молоко" или "юбилейное". Сырковая масса может быть заменена на творожную массу с добавлением разнообразных фруктов. Ингредиенты для домиков из печенья:
-
Стол или разделочную доску застелить пищевой пленкой или бумагой. В теплое молоко обмакнуть печенье.
-
Выложить центральное печенье в два ряда - это основа домика, а с двух сторон по одному печенью в два ряда - это будет крыша. Описывать очень долго, на фото будет понятнее как нужно выложить печенье.
-
Намазать на печенье сырковую массу.
-
Сверху выложить еще один слой печенья, предварительно смочить его в молоке.
-
Положить еще слой сырковой массы. В центр печенья положить массы больше, как бы сделать горку.
-
Теперь осталось сложить домик. Край пленки с частью печенья поднять и оставить половинку в вертикальном положении.
-
Точно так же сделать и вторую часть крыши. Домик из печенья почти готов.
-
Для украшения крыши и более яркого вкуса покроем домик шоколадом. Мелко нарезать шоколад в посудину и растопить до жидкого состояния на водяной бане или в микроволновой печи.
-
Шоколад очень привередлив и главное его не спалить, поэтому топить медленно, постоянно мешая лопаткой.
-
Покрыть крышу домика шоколадом, поливая ложкой или намазывать равномерно лопаткой.
-
Готовый домик оставить на 10 минут для настаивания. Как только шоколад затвердеет-домик готов.
-
Можно сделать домики из одного печенья. Получаться маленький порционный десерт.