Торт «Зимняя сказка»

Приготовление

1. 1

   А сегодня я хочу поздравить всех кулинаров и конечно администратора сайта, Антона, с замечательным праздником, со Старым Новым годом!!! И подарить Вам всем такой снежный и вкусный тортик! Пусть праздник продолжается!! И пусть у Вас все будет хорошо! Итак, нам понадобятся такие продукты, как на фото и готовый бисквит.

   
2. 2

   Бисквит разрежем на 3 части.

   
3. 3

   Делаем крем. Крем придумала сама, по ходу дела. Брала все на глаз, на вкус. Итак, взбиваем сначала сливки с сахаром и ванилью. Далее добавим творог. Заметьте, творог у нас жидкий, поэтому вам лучше взять творожную массу, или перетереть творог через сито. Взбивая добавляем потихоньку сгущенку, ее нам понадобится около 100 грамм. И еще я в конце добавила Филадельфию, это уже для того чтобы масса была не жидкой. Можно в принципе делать только с Филадельфией.

   
4. 4

   Делим примерно крем на 3 части, и выкладываем на коржи. Я коржи заранее промазала пропиткой. Смешала теплую воду с сахаром и ликером.

   
5. 5

   Складываем торт. Верх тоже обмазываем кремом. 

   
6. 6

   Выравниваем шпателем кулинарным верх.

   
7. 7

   Украшаем ягодами и фигурками. У меня остались новогодние украшения. И из остатка крема выдавим такие маленькие шарики.

   
8. 8

   
9. 9

   Торт Зимняя сказка готов.

   
10. 10

    
11. 11

    
12. 12