Слоеные булочки с картофелем и грибами
О рецепте
«Слоеные булочки с картофелем и грибами»
Приготовление
- из 10
Рецепт просто идеален для тех у кого с ужина или обеда осталось картофельное пюре. Чтобы приготовить с ним вкуснейшие слоеные булочки к завтраку или ужину нам потребуется минимум усилий и продуктов.
Для начала нам понадобится готовое картофельное пюре.
- из 10
Грибы нарезать мелко ,также и лук и обжарить вместе до готовности .
- из 10
Соединить картофельное пюре, остывшие грибы, нарезанную зелень, посолить и поперчить .
- из 10
Пласт теста немного раскатать.
- Реклама
- из 10
Яичным белком смазать по краю тесто .
- из 10
На середину выложить начинку, отступая от краев по 2 см.
- из 10
Свернуть тесто с начинкой рулетом.
- из 10
Нарезать на шайбочки по 2-3 см шириной.
- Реклама
- из 10
Выложить их на противень застеленный пергаментом ,немного приплюснуть. Смазать верх взбитым яичным желтком и поставить выпекаться при 200 градусах, 25-30 минут.
- из 10
Сслоеные булочки с картофелем и грибами готовы. Приятного аппетита!