Тертый пирог с яблоками

Приготовление

1. 1

   из 13

   Завершить шаг

   Домашний яблочный пирог из песочного теста. Простой и быстрый в приготовлении. Его можно испечь с вареньем, джемом, ягодами, вишней, абрикосами. У меня сегодня он с яблоками.

   Для приготовления тертого пирога с яблоками берем: масло сливочное, сахар, сахар с корицей, яйцо, муку, соду и яблоки.

   Завершить шаг

   
2. 2

   из 13

   Завершить шаг

   Мягкое сливочное масло соединяем с сахаром.

   Завершить шаг

   
3. 3

   из 13

   Завершить шаг

   Перемешиваем и кладем куриное яйцо.

   Завершить шаг

   
4. 4

   из 13

   Завершить шаг

   Добавляем пищевую соду, которую нужно погасить лимонным соком или уксусом.

   Завершить шаг

   
5. Реклама
6. 5

   из 13

   Завершить шаг

   Затем кладем два стакана муки. В одном тонком стакане 130 грамм муки.

   Завершить шаг

   
7. 6

   из 13

   Завершить шаг

   Замешиваем не липнущее к рукам, мягкое и эластичное тесто.

   Завершить шаг

   
8. 7

   из 13

   Завершить шаг

   Делим его на две неравные части. Меньшую кладем в морозильную камеру на 30-40 минут.

   Завершить шаг

   
9. 8

   из 13

   Завершить шаг

   Большую часть выкладываем в форму для запекания.

   Завершить шаг

   
10. Реклама
11. 9

    из 13

    Завершить шаг

    Через 30 минут яблоки чистим и трем на терке. Выкладываем на тесто.

    Завершить шаг

    
12. 10

    из 13

    Завершить шаг

    Посыпаем корицей с сахаром.

    Завершить шаг

    
13. 11

    из 13

    Завершить шаг

    Достаем тесто из морозильника. Трем на терке на яблоки.

    Завершить шаг

    
14. 12

    из 13

    Завершить шаг

    Выпекаем пирог в духовке при температуре 170 градусов 35-40 минут до румяной корочки.

    Завершить шаг

    
15. Реклама
16. 13

    из 13

    Завершить шаг

    Тертый пирог с яблоками готов. Пирог охлаждаем и разрезаем на порции. Подаем к чаю.

    Завершить шаг