Шампиньоны жареные
О рецепте
«Отличный рецепт жареных грибов (шампиньонов) с болгарским перцем на сковороде.»
Приготовление
- из 7
Предлагаю приготовить вкуснейшие жареные шампиньоны со сладкий перцем, которые точно понравятся вам и вашим домочадцам. Приготовить их совсем несложно и потребуется совсем немного времени и минимальный набор ингредиентов. Блюдо подходит также для вегетарианцев и веганов.
Будем использовать следующие ингредиенты: шампиньоны свежие, перец болгарский, чеснок, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый.
- из 7
В сковороде с разогретым подсолнечным маслом обжариваем промытые и нарезанные шампиньоны до лёгкого золотистого цвета, буквально 2-3 минуты, на сильном огне.
- из 7
Добавляем нарезанный соломкой болгарский перец и чеснок. Обжариваем до мягкости. Я долго не обжариваю, так как люблю чувствовать хруст овощей. В конце приготовления приправляем солью и молотым чёрным перцем.
- из 7
Жареные шампиньоны готовы.
- Реклама
- из 7
Посыпаем рубленой зеленью и подаём к столу.
- из 7
Готовьте с удовольствием.
- из 7
Приятного вам аппетита!
