Салат из сельди с сельдереем
О рецепте
«Салат из сельди с сельдереем»
Приготовление
- из 12
Этот неприхотливый салат по достоинству оценят любители солёненького, острого и пикантного. Особую нотку вносит в него сельдерей. Блюдо может быть подано на перекус в обычные дни или на праздничный стол в качестве закуски под крепкие спиртные напитки.
Для приготовления салата нужно взять филе солёной сельди, солёные огурцы, корень сельдерея, фиолетовый репчатый лук, майонез и готовую горчицу.
- из 12
Корень сельдерея вымыть и отварить до мягкости, а затем остудить, очистить и натереть на крупной тёрке.
- из 12
Огурцы разрезать вдоль на 4 части, после чего каждую четвертинку тонко нашинковать поперёк.
- из 12
Филе сельди нарезать кубиками.
- Реклама
- из 12
Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.
- из 12
В майонез добавить горчицу.
- из 12
Соус перемешать до однородности.
- из 12
Соединить сельдь, сельдерей, огурцы и лук.
- Реклама
- из 12
Смесь заправить соусом.
- из 12
Салат перемешать.
- из 12
При подаче салат можно посыпать измельчённой зеленью укропа.
- из 12
Приятного аппетита!
