Пирог с яблоками и тыквой
О рецепте
«Этот простой и вкусный пирог для тех кто любит влажную выпечку. За счёт тыквы и яблок пирог получается очень сочный с влажной структурой, но очень ароматный. Готовится он быстро, из доступных ингредиентов, особенно прийдётся по вкусу тем, кто любит тыкву. В пирог по желанию можно добавить молотую корицу или мускатный орех, выбирайте то, что вам больше по вкусу. Для домашнего чаепития этот пирог прийдётся как нельзя кстати.»
Приготовление
-
Для приготовления пирога с яблоками и тыквой нам понадобятся такие ингредиенты: тыква, яблоко, сливочное масло, яйца, сахар, мука и разрыхлитель.
-
Мягкое масло растереть с сахаром используя кулинарный венчик.
-
Добавить к этой смеси яйца и снова тщательно размешать.
-
Натереть на средней тёрке тыкву и яблоко и добавить к взбитой смеси.
-
Просеять разрыхлитель, муку и корицу. Перемешать тесто ложкой. Оно будет как густая сметана.
-
Форму застелить пергаментом, смазать сливочным маслом и обсыпать мукой. Вылить тесто и разровнять.
-
Нагреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог 40-50 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна выходить сухой.
-
Готовый пирог с тыквой и яблоками остудить, посыпать сахарной пудрой. Нарезать остывшим.
-
-
