Салат из пекинской капусты, огурцов и горошка
10 мин Легко
4.89
О рецепте
«Салат из пекинской капусты, огурцов и горошка»
Автор Валентина
Источник Оригинал рецепта
Приготовление
-
До прихода весны еще целый месяц, а весеннее настроение уже вовсю кружит голову. На подоконниках расцветают крокусы и нарциссы, солнышко всё чаще выглядывает из-за туч, а на столах появляются более полезные и легкие блюда. Рецептом одного из таких быстрых и доступных блюд спешу поделиться с вами - это салат из пекинской капусты, огурцов и консервированного горошка со сметаной и зеленью. Пекинскую капусту тонко нашинкуйте.
-
Огурцы нарежьте соломкой.
-
С консервированного горошка слейте жидкость. Соедините в миске капусту, огурцы, горошек и мелко нарезанный укроп.
-
Посолите салат, посыпьте черным свежемолотым перцем, заправьте сметаной. Перемешайте.
-
Разложите в порционные салатники и подавайте.
