Тесто для вареников на сметане

Приготовление

1. 1

   Предлагаю вам ещё одну разновидность теста для вареников, которое готовится на сметане. Это тесто готовится очень быстро и готово к работе через 30 минут после приготовления. Тесто получается очень нежное, мягкое и пушистое и работать с ним одно удовольствие! Для приготовления теста для вареников нам понадобится мука, вода, сметана, сода и соль.

   
2. 2

   Воду слегка подогреть, добавить сметану, соль и размешать.

   
3. 3

   Вылить смесь в большую миску, в центр просеять всю муку и всыпать соду.

   
4. 4

   Тщательно вымесить тесто руками.

   
5. 5

   Готовое тесто не должно липнуть к рукам. Убрать тесто в целлофановый пакет и положить в тёплое место на 30 минут.

   
6. 6

   После этого тесто готово к работе. Его также можно использовать для лепки пельменей.

   
7. 7