Салат с варёной говядиной
О рецепте
«Салат с варёной говядиной»
Приготовление
-
Предлагаю вам вкусный вариант салата с варёной говядиной. Этот салат особенно понравится мужской половине, так как он довольно сытный. Салат можно приготовить как на праздничный стол, так и на завтрак или ужин. Он может вполне быть самостоятельным блюдом, так как в его состав входят картофель и яйца. Для приготовления салата нам понадобится говядина, яйца, картофель, маринованные огурцы и грибы, а также свежая петрушка. В качестве заправки подойдёт соус из сметаны с горчицей или майонез. Говядину нужно сварить до готовности, остудить. Бульон пригодится для приготовления первых блюд. Также следует сварить яйца и картофель. Нарезать кубиками варёную говядину и картофель.
-
Очистить яйца, нарезать их также кубиками. Нарезать маринованные грибы. Соединить ингредиенты в миске.
-
Добавить нарезанные маринованные огурцы и измельчённую петрушку.
-
Сметану соединить с горчицей, хорошо перемешать и добавить в салат.
-
Переложить салат в красивую салатницу и подать к столу. Украсить по желанию.
-