Ванильные панкейки на молоке
О рецепте
«Ванильные панкейки на молоке»
Приготовление
- из 7
Панкейки - это те же наши, русские, оладьи, только полезнее, если можно так сказать. Полезность их заключается в том, что жарить надо без масла, а это уже плюс. Готовим ванильные панкейки на молоке. Подаем с кленовым сиропом, медом, взбитыми сливками, ягодами... Список можно долго продолжать :-)
Подготовим продукты по списку.
- из 7
Яйцо взбиваем с сахаром и ванильной эссенцией в пышную пену. Сливочное масло растопим, немного остудим, добавим в смесь. Перемешиваем.
- из 7
Муку смешаем с разрыхлителем и добавим в яично-молочную смесь.
- из 7
Вот такое получится тесто. Приблизительно как на оладьи.
- Реклама
- из 7
Сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреем. Выкладываем полторы-две столовые ложки теста, оно растечется само. Жарим до появления пузырьков на поверхности, затем переворачиваем панкейк и жарим до готовности.
- из 7
Ванильные панкейки на молоке готовы. Из данного количества ингредиентов получается порядка 15-16 штук.
- из 7
Приятного вам утра!
