Банановый кекс с шоколадной крошкой

Приготовление

1. 1

   В этом рецепте кекса присутствует классическое сочетание, шоколада и банана. Именно поэтому такой кекс получается удивительно вкусным, с ярким и насыщенным вкусом. В качестве шоколада я использовала шоколад 50*50 - темный "Российский" и с клубничной начинкой от "Альпен Гольд". Для приготовления кекса нам понадобятся: куриные яйца, банан, сахар, масло сливочное, разрыхлитель, пшеничную  муку и шоколад.

   
2. 2

   Размягченное масло взбейте с сахаром.

   
3. 3

   Порежьте банан на кусочки и взбейте массу еще раз.

   
4. 4

   Добавляя яйца, взбивайте массу каждый раз.

   
5. 5

   Вмешайте в тесто разрыхлитель, муку, затем добавьте измельченный шоколад.

   
6. 6

   Форму смажьте маслом или застелите бумагой для выпечки. Выложите в форму тесто.

   
7. 7

   Выпекайте при t 180*с в течении 45-50 минут, ориентируйтесь по вашей духовке.

   
8. 8

   Немного остывший кекс достаньте из формы и оставьте на решетке до полного остывания. 

   
9. 9

   Наш банановый кекс с шоколадной крошкой готов.

   
10. 10

    Приятного чаепития!