Пельмени в духовке с лечо
О рецепте
«Пельмени в духовке с лечо»
Приготовление
-
Для меня всякие варианты пельменей в духовке (в горшочках или в формах) с разными овощами и сыром стали праздничным блюдом для семейных застолий. Готовка незатейливая, практически всем нравится и, вообще, можно приготовить одновременно индивидуальные варианты! Пельмени чаще бывают домашние, они же самые вкусные, но иногда и покупные, что значительно облегчает и ускоряет приготовление. Подготовьте ингредиенты:
-
Форму или порционные формочки для духовки смажьте растительным маслом. Лук нашинкуйте и уложите на дно.
-
Уложите замороженные или свежие пельмени в один или в два слоя.
-
Укройте пельмени консервированными овощами с их соусом или замороженными овощами. И те, и другие дают хорошее количество сока для запекания пельменей.
-
Укройте форму крышкой или фольгой и запеките в духовке при 200 градусах от получаса и дольше в зависимости от размера формы и количества пельменей.
-
Очень вкусно при подаче готовые горячие пельмени из духовки посыпать тертым сыром.
-
Приятного аппетита!