Слоеные пирожки с яблоком

Приготовление

1. 1

   Слоеное тесто - универсальный продукт, который используют для приготовления любой сладкой и несладкой выпечки: рулетов, пирогов, тортов, пирожных, пирожков, слоек и т.д. Тесто можно приготовить в домашних условиях или купить готовое. Хочу предложить вам простой и быстрый способ приготовления вкусных слоек с яблоками из магазинного слоеного бездрожжевого теста. Подготовьте необходимые продукты для слоеных пирожков с яблоком.

   
2. 2

   Лимон вымойте. С помощью мелкой терки снимите лимонную цедру. Выжмите сок.

   
3. 3

   Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками.

   
4. 4

   Сахар растворите в воде, перелейте сладкую воду в сотейник и поставьте на огонь. Добавьте в сироп яблоки, лимонную цедру, сок и несколько листиков свежей мяты. Варите после закипания на медленном огне 1,5-2 минуты. Затем слейте сироп, удалите мяту, яблоки остудите. Сироп можно использовать в компот или кисель.

   
5. 5

   Тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте полосками шириной 5 см и длиной 15 см. Если используете замороженное слоеное тесто, то его необходимо предварительно разморозить при комнатной температуре. Выложите на тесто яблоки.

   
6. 6

   Сверните, формируя рулетики.

   
7. 7

   Духовку разогрейте до 180 градусов. Противень застелите пергаментом. Переложите слойки на противень швом вниз и запекайте около 15-20 минут. Затем смажьте желткоми запекайте еще 3-5 минут.

   
8. 8

   Готовые слоеные пирожки с яблоком остудите и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.