Маффины от Юлии Высоцкой

Приготовление

1. 1

   Предлагаю приготовить вкусные маффины от Юлии Высоцкой. Такой десерт получается всегда, даже если вы не дружите с тестом. Это просто беспроигрышный вариант, который выручит вас в любую минуту, когда нужно что-то вкусное приготовить к чаю. Попробуйте, у вас обязательно получится. Возьмём такие продукты: масло подсолнечное, ванилин, яйцо, соду, разрыхлитель, муку, сахар, сметану, соль, любой джем, желательно с кислинкой.

   
2. 2

   В подходящей посуде смешиваем все сухие ингредиенты.

   
3. 3

   В другой ёмкости взбиваем куриные яйца со сметаной до однородного состояния.

   
4. 4

   Наливаем подсолнечное масло. Хорошо перемешиваем.

   
5. 5

   Смешиваем сухую и жидкую смесь. Сильно не перемешиваем, ничего страшного, если останутся небольшие комочки с мукой.

   
6. 6

   Раскладываем тесто по формочкам, примерно треть формы. Добавляем по ложечке джема.

   
7. 7

   Сверху прикрываем остатками теста и отправляем в горячую духовку на 180 градусов до легкой румяности.

   
8. 8

   Маффины от Юлии Высоцкой готовы.

   
9. 9

   Остужаем и подаём к столу.

   
10. 10

    Приятного чаепития!