Салат с курицей, грибами и зеленым луком
О рецепте
«Простой салат или полноценное блюдо из картофеля, курицы, шампиньонов и зеленого лука.»
Приготовление
- из 11
Очень простой, но вкусный и сытный салат, который вполне может заменить второе на обед.
Для приготовления такого салата понадобятся: курица отварная, картофель, шампиньоны, яйца, лук зеленый, огурец соленый, подсолнечное масло, соль, перец и майонез.
- из 11
Шампиньоны чистим, моем, нарезаем. На сковородку наливаем подсолнечное масло и кладем грибы. Жарим до выпаривания жидкости.
- из 11
Картофель чистим, моем и нарезаем кубиком. Кладем на сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем до готовности.
- из 11
В салатник кладем жареные шампиньоны.
- Реклама
- из 11
Режем отварную курицу и добавляем к грибам.
- из 11
Яйца варим вкрутую, нарезаем и кладем в салат. Зеленый лук мелко режем.
- из 11
Соленый или маринованный огурец мелко нарезаем и добавляет в салат.
- из 11
Затем кладем жареный картофель и майонез.
- Реклама
- из 11
Салат солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
- из 11
Вкусный и сытный салат готов.
- из 11
Подаем на закуску.
