Салат «Радушие»

Приготовление

1. 1

    Салат "Радушие" не только вкусный и питательный, но и настоящий источник витаминов, так необходимых нам в период их дефицита. Все слоёные салаты имеют право считаться праздничными за свою оригинальную подачу. А вкус этого блюда можно оценить лишь тогда, когда Вы попробуете его. А для этого его нужно  приготовить! Для приготовления салата нужно взять консервы «Сардины в масле», морскую маринованную капусту, куриные яйца, крупную свёклу, зелёный лук и майонез.

   
2. 2

   Сардины вынуть из заливки и размять вилкой.

   
3. 3

   Свёклу отварить в кожуре до мягкости, остудить, очистить и натереть на мелкой тёрке.

   
4. 4

   Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду, обсушить, очистить, охладить и также натереть на мелкой тёрке.

   
5. 5

   Морскую капусту слегка порубить.

   
6. 6

   Зелёный лук вымыть, обсушить и нарезать тонкими колечками.

   
7. 7

   Салат выкладывать слоями в формовочное кольцо. 1-й слой – сардины.

   
8. 8

   Нанести на рыбу майонезную сетку.

   
9. 9

   2-й слой – зелёный лук.

   
10. 10

    Снова нанести майонез.

    
11. 11

    3-й шаг – морская капуста.

    
12. 12

    Опять покрыть майонезом.

    
13. 13

    4-й шаг – измельчённые яйца.

    
14. 14

    Снова нанести майонез.

    
15. 15

    5-й шаг – слой свёклы.

    
16. 16

    Верх салата обильно смазать майонезом.

    
17. 17

    Аккуратно снять формовочное кольцо и украсить салат по своему усмотрению. До подачи на стол выдержать 1 час в холодильнике.

    
18. 18

    Салат Радушие готов. Приятного аппетита!