Рис с куриными ножками в духовке

Приготовление

1. 1

   Предлагаю приготовить вкусное, не хлопотное из самодостаточное блюдо из куриных голеней и риса. В результате у вас должно получиться что-то похожее на плов. Рис получается сочным и насыщенным, отлично сочетается с мясом курицы. Подготовим куриные голени (или другие части курицы) их надо натереть солью и перцами.

   
2. 2

   В сковороде на растительном масле спасеровать (не жарить!!) нарезанный на мелкий кубик лук, сладкий перец и морковь натертую на терке .

   
3. 3

   На дно формы для запекания выложить спасерованные овощи, сверху засыпать рисом.

   
4. 4

   Посолить, поперчить и перемешать.

   
5. 5

   Залить 2-2,5 стакана кипятка.

   
6. 6

   Поверх овощей выложить куриные голени и поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать рис с куриными ножками духовке мы будем при 180 градусах, около 1 часа. При необходимости можно добавить еще немного кипятка, чтобы рис был не сухой.

   
7. 7

   Наш А-ля плов с курицей готов!!

   
8. 8

   Подавайте рис с куриными ножками, запеченные в духовке, как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!