Овощной салат с яйцом
О рецепте
«Овощной салат с яйцом»
Приготовление
- из 6
Этот салат один из любимых в моей семье. Любимый моими сыном и мужем потому, что вкусный, а мною - потому что быстро и легко готовить :-)
Скоро весна и такой салатик порадует своей свежестью. Я люблю заправлять его подсолнечным маслом, но можно заправить и майонезом, что прибавит ему калорийности и жирности, а можно сметаной, йогуртом.
Подготовим продукты. Яйца отварим, остудим в ледяной воде. У меня яйца уже были вареные.
- из 6
Огурцы и редис нарежем соломкой.
- из 6
Нарезанные овощи выкладываем в миску. Яйцо очистим, нарежем так же - соломкой. Я пользуюсь яйцерезкой. Выкладываем нарезанные яйца к овощам.
- из 6
Лук и укроп нарежем некрупно. Соединяем зелень с овощами и яйцом. Солим по вкусу.
- Реклама
- из 6
Добавим подсолнечное масло. Перемешиваем. Салат готов. Дадим настояться.
- из 6
Приятного аппетита!