Тартинки с помидором, килькой и сыром
О рецепте
«Тартинки с помидором, килькой и сыром»
Приготовление
-
Тартинки – это быстрое блюдо на перекус. Готовят их, чаще всего, из того, что есть под рукой. Делают такие горячие бутерброды и к пиву. Особенно пикантными они получаются с солёной рыбкой. Для приготовления тартинок нужно взять багет, твёрдый сыр, помидор, кильку пряного посола и сливочное масло. Для украшения можно использовать зелень укропа.
-
Багет нарезать на ломтики.
-
Сыр натереть на мелкой тёрке.
-
Кильку очистить и разделать на филе.
-
Ломтики багета намазать размягчённым сливочным маслом.
-
Поверх масла разложить кружочки помидоров.
-
На помидоры выложить кусочки килечного филе.
-
Тартинки выложить на противень и покрыть сыром.
-
Запекать изделия при температуре 180 °С до расплавления сыра.
-
При подаче посыпать тартинки измельчённой зеленью укропа.
-
Приятного аппетита!