Свиная грудинка запеченная в фольге

Приготовление

1. 1

   из 9

   Завершить шаг

   Из свиной грудинки можно приготовить массу отличных блюд. А еще её можно запечь в фольге в духовке в медовой глазури. Получится отличная холодная закуска. Также она отлично подойдет вместо колбасы на бутерброд.

   Для приготовления свиной грудинки запеченной в фольге берем такие продукты: свиную грудинку, мёд, соевый соус, горчицу, соль, перец черный молотый, смесь сухих итальянских трав и чеснок.

   

   Завершить шаг
2. 2

   из 9

   Завершить шаг

   Смешиваем неострую горчицу, соль, перец, измельченный чеснок и сухие травы.

   

   Завершить шаг
3. 3

   из 9

   Завершить шаг

   Полученной смесью смазываем со всех сторон свиную грудинку.

   

   Завершить шаг
4. 4

   из 9

   Завершить шаг

   Заворачиваем грудинку в два слоя фольги, образуя конверт.

   

   Завершить шаг
5. Реклама
6. 5

   из 9

   Завершить шаг

   Запекаем в духовке 40-45 минут при температуре 180 градусов.

   

   Завершить шаг
7. 6

   из 9

   Завершить шаг

   Готовим смесь из меда и соевого соуса.

   

   Завершить шаг
8. 7

   из 9

   Завершить шаг

   Освобождаем верхнюю часть мяса от фольги и продолжаем запекать, периодически поливая смесью меда и соевого соуса, еще 30 минут. Готовую грудинку достаем из духовки и освобождаем от фольги.

   

   Завершить шаг
9. 8

   из 9

   Завершить шаг

   Мясо охлаждаем.

   

   Завершить шаг
10. Реклама
11. 9

    из 9

    Завершить шаг

    Свиная грудинка запеченная в фольге готова! Нарезаем и подаем на закуску.

    

    Завершить шаг