Банановые оладьи на молоке
О рецепте
«В составе этих оладий абсолютно нет сахара. Сладость и фруктовый аромат оладьям придает добавленное в тесто банановое пюре. Для приготовления оладий подойдут даже переспелые бананы.»
Приготовление
-
Для того, чтобы приготовить банановые оладьи на молоке, нам понадобится.
-
Очищаем бананы от кожуры, нарезаем и помещаем в блендер. Если у вас нет блендера, бананы можно протереть через среднюю терку.
-
Бананы пюрируем.
-
В молоке размешиваем яйцо.
-
Добавляем банановое пюре.
-
Затем добавляем муку с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
-
Наливаем в тесто растопленное масло и еще раз перемешиваем. Тесто готово к выпечке.
-
Разогреваем сковороду. Перед выпечкой оладий наливаем чайную ложку растительного масла. Выкладываем по столовой ложке теста. Огонь должен быть небольшим.
-
Обжариваем оладьи с двух сторон - по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Приготовить таким же образом остальные оладьи и выложить их на тарелку.
-
Наши банановые оладьи готовы. Подавайте их горячими с мёдом, вареньем или сметаной. Приятного аппетита!
