Разрыхлитель в домашних условиях
О рецепте
«Предлагаю приготовить очень нужный ингредиент для нашей кухни. Часто бывает, что хочется угостить своих домочадцев вкусной выпечкой, а дома не оказалось разрыхлителя. И так не хочется одеваться и идти в магазин. Из данной ситуации есть хороший выход. Давайте приготовим домашний разрыхлитель. Готовится он из вполне доступных ингредиентов, которые найдутся в каждом доме. Теперь вам не нужно идти в супермаркет специально за разрыхлителем. Главное в приготовлении разрыхлителя в домашних условиях - придерживаться нужной пропорции, которая известна, наверное, многим из нас. Нужно взять 12 частей пшеничной муки высшего сорта, 5 частей соды, 3 части лимонной кислоты. Можно отмерять чайными или столовыми ложками, рюмочками. Важно не отходить от пропорции!»
Приготовление
-
Возьмём такие продукты: муку пшеничную высшего сорта, соду, лимонную кислоту.
-
В глубокую миску просейте пшеничную муку.
-
Добавьте соду.
-
Насыпьте лимонную кислоту.
-
Используя кухонный венчик, всё хорошо перемешайте.
-
Подготовьте чистую сухую баночку с закрывающейся крышечкой. Пересыпьте приготовленный в домашних условиях разрыхлитель в баночку. Храните в сухом месте до востребования.
-
Готовьте с удовольствием!
-
Радуйте своих родных новыми вкусами!
