Салат из черемши и плавленного сыра
О рецепте
«Салат из черемши и плавленного сыра»
Приготовление
-
Как только у нас на рынке появляется черемша - можно сказать, что весна совсем рядом! Эта зелень с очень сильным чесночным запахом пользуется у нас очень большим спросом. Черемша богата витаминами и благоприятно влияет на организм человека. О всех ее ценностях можно прочитать в интернете, я же остановлюсь на вкусовых качествах. Вкус выраженный чесночный, поэтому использовать в качестве дополнения к определенным продуктам. В сезон черемшу едят в сыром виде, а также её квасят, маринуют, сушат, солят. Мы сегодня готовим весенний салат из черемши и плавленного сыра. Салат получается свежим и ароматным. Свежий огурец нарезать на мелкий кубик.
-
Черемшу мелко порубить.
-
Отварное яйцо тоже порубить кубиком.
-
Приготовим заправку для салата. Для этого смешать майонез и натертый плавленный сырок. Поперчить.
-
Смешать все ингредиенты и заправить салат.
-
Салат из черемши и плавленного сыра готов.
-
Приятного аппетита!