Бисквит без яиц

Приготовление

1. 1

   Предлагаю вам приготовить простой бисквит без яиц. Такой бисквит получается очень нежным и просто тает во рту. Изначально думала приготовить из него торт, но когда испекла, то не могла удержаться, чтоб его не попробовать. Как раз зашёл в гости сын - и половины бисквита как не бывало. Очень советую всем попробовать. Для того, чтобы испечь бисквит без яиц, надо взять молоко, сахар, яблочный уксус, муку, соду и подсолнечное масло.

   
2. 2

   В миску влить молоко и всыпать сахар.

   
3. 3

   Размешать массу венчиком, добавить соду гашеную яблочным уксусом.

   
4. 4

   Просеять муку и вымешать массу ложкой, стараясь разбить комочки.

   
5. 5

   Форму застелить пергаментной бумагой, смазать подсолнечным маслом и вылить тесто.

   
6. 6

   Разогреть духовку до 180 градусов и печь бисквит 30 минут.

   
7. 7

   Извлечь бисквит из формы и далее использовать по своему усмотрению. Например, присыпать бисквит сахарной пудрой и сразу подать к чаю.

   
8. 8

   Бисквит без яиц готов.