Печень тушеная в сметане в мультиварке
О рецепте
«Тушение печени со сметаной — достаточно популярный способ приготовления. В этом рецепте используется куриная печень, сметана и лук.»
Приготовление
-
Печень приготовленная в сметанном соусе - блюдо известное и многим знакомое. Хочу рассказать, как я готовлю его в мультиварке. Не имеет значения какую печень готовить - свиную, говяжью или куриную. Всё зависит только от вашего вкуса или наличия того или иного продукта в холодильнике. Для тушения печени в сметане в мультиварке подготовим продукты по списку (см. фото).
-
Включим режим «жарка», нальем масло и обжарим порезанный лук.
-
Обваляем печень в муке.
-
Добавим к луку и продолжим обжаривание, чтобы печень слегка зарумянилась с двух сторон.
-
Сметану размешаем с водой.
-
Нальем соус в чашу, всыплем специи, закроем крышку. Готовим на режиме «тушение» 20 минут.
-
Печень, тушеная со сметаной в мультиварке готова. Подаем с вашим любимым гарниром, овощами и зеленью.
-
Приятного аппетита!
