Пышки на сметане в духовке
О рецепте
«Пышки на сметане в духовке»
Приготовление
-
Если в вашем холодильнике найдётся стаканчик сметаны, непременно приготовьте пышки на сметане в духовке. Это вкусный и сытный перекус на завтрак, обед или ужин. Очень вкусно с чашкой молока или чая. Такие пышки можно захватить с собой на работу, в дорогу, на пикник. Воздушная, сытная выпечка понравится как детям, так и взрослым. Возьмём такие продукты: сметану, яйца куриные, масло сливочное, сахар, соль, муку, разрыхлитель, молоко, белый и чёрный кунжут.
-
В глубокой миске смешайте сметану, куриные яйца, растопленное сливочное масло. Добавьте сахар, перемешайте. Пышки получаются сладкие. Количество сахара регулируйте на свой вкус.
-
Смешайте муку с разрыхлителем. Небольшими порциями насыпьте муку. Замесите мягкое тесто. Муки может уйти больше или меньше, в зависимости от качества продукта.
-
Оставьте на 5-10 минут при комнатной температуре.
-
Раскатайте в не тонкий пласт. Вырежьте любые фигурки или нарежьте ножом на небольшие квадратики, полосочки.
-
Застелите противень пергаментом. Выложите заготовки. Смажьте молоком. Посыпьте чёрным и белым кунжутом. Выпекайте в горячей духовке 25-40 минут при температуре 180 градусов до лёгкого румяного цвета.
-
Пышки на сметане в духовке получились очень аппетитными.
-
Остудите и зовите всех к столу.
-
Приятного чаепития!