Пышки на кислом молоке

Приготовление

1. 1

   Предлагаю приготовить пышки на кислом молоке. Такая выпечка выручит в любую минуту, если вам быстро и сытно нужно подкрепить свою семью. Готовятся они очень быстро из вполне доступных продуктов. Возьмём такие продукты: кислое молоко, соду, соль, сахар, муку, яйцо, сахарную пудру, масло подсолнечное.

   
2. 2

   В глубокую посуду налейте кислое молоко. Добавьте соду, соль, сахар, куриное яйцо. Перемешайте кухонным венчиком.

   
3. 3

   Небольшими порциями добавьте пшеничную муку.

   
4. 4

   Замесите мягкое тесто.

   
5. 5

   Подпыльте доску мукой, раскатайте тесто в не тонкий пласт. Нарежьте на порционные ромбики или квадратики. Сделайте по центру надрез и выверните часть теста.

   
6. 6

   Раскалите масло в сковороде. Уменьшите огонь и обжарьте пышки с двух сторон до красивого золотистого цвета.

   
7. 7

   Выложите пышки на салфетку и удалите лишний жир. Посыпьте их сверху сахарной пудрой.

   
8. 8

   Пышки на кислом молоке готовы к употреблению. Подайте к сладкому столу.

   
9. 9

   Приятного чаепития!