Творожная коса с джемом
О рецепте
«Творожная коса с джемом»
Приготовление
- из 12
Косу с повидлом обычно делаем на дрожжевом тесте. Но сегодня хочу вам предложить другой вариант теста. Начинка может быть любой, например повидло, мак, сгущенка вареная.
Ну что, начнём готовить творожную косу с джемом?
Творог у нас немного более жидкий, чем обычно. Смешаем творог, яйца, сахар, масло.
- из 12
Добавим разрыхлитель. Масса у нас сразу подымется.
- из 12
Добавим муку и замесим тесто. У вас может уйти меньше муки.
- из 12
Делим на 4 части.
- Реклама
- из 12
Каждую часть раскатываем не тонко. Примерно 1 см толщиной.
- из 12
Смазываем повидлом, джемом и посыпаем молотым миндалём. Ну это не обязательно.
- из 12
Свернем в рулет и разрежем вдоль.
- из 12
И перекрутим.
- Реклама
- из 12
То же самое проделаем с остальным тестом. Выкладываем на лист. И сразу ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах.
- из 12
И вот такие у меня они получились. Немного расползлись, но на вкус это не повлияло.
- из 12
Творожная коса с джемом готова.
- из 12
Приятного аппетита!
