Рыба под маринадом в мультиварке
О рецепте
«Рыба под маринадом в мультиварке»
Приготовление
- из 13
Любителям рыбы предлагаю очень простой рецепт приготовления минтая в маринаде с помощью мультиварки. Рыба получается сочная и вкусная, с нежным вкусом овощей.
Для маринада вместо уксуса предлагаю использовать лимонный сок - это придаст блюду изюминку.
Для приготовления рыбы под маринадом в мультиварке подготовим продукты по списку.
- из 13
Рыбу очистить от внутренностей и хорошо помыть. Нарезать порционными кусками, посыпать специями для рыбы и солью.
- из 13
В чашу мультиварки налить ложку растительного масла и добавить рыбу.
- из 13
Обжарить в режиме "Жарка" по 2 минуты с каждой стороны. Рыбу переложить на тарелку и оставить.
- Реклама
- из 13
Овощи почистить. Красный лук нарезать кубиком, морковь потереть на крупной тёрке.
- из 13
Положить овощи в чашу мультиварки.
- из 13
Томатную пасту разбавить горячей водой и влить к овощам.
- из 13
Установить режим "Тушение" на 1 час и подтушить овощи. Через 30 минут к маринаду для рыбы добавить лимонный сок, выжав его прямо из фрукта.
- Реклама
- из 13
Добавить 1 ч.л. соли.
- из 13
Выложить в горячий маринад жареную рыбу. Закрыть крышку мультиварки и продолжить программу "Тушение" до окончания времени, на которое была выставлена программа.
- из 13
Наша рыба под маринадом в мультиварке будет готова, когда программа закончится.
- из 13
Рыбку лучше кушать холодной, но и в тёплом виде она вкусная.
- Реклама
- из 13
Приятного аппетита!
