Постный суп в мультиварке
О рецепте
«Постный суп в мультиварке»
Приготовление
- из 7
Сегодня приготовим в мультиварке постный суп с машем. Маш относится к зернобобовым культурам и, как и все остальные представители этого рода, делает блюдо очень сытным.
Подготовим продукты по списку.
- из 7
Маш промоем и зальем водой на час.
- из 7
Обжарим измельчённые лук и морковь с добавлением помидора и масла на режиме "Жарка".
- из 7
Дальше можно готовить по двум вариантам.
Первый вариант. Слить воду с маша. Добавить маш, рис и перец в чашу к овощам. Налить воду и готовить на режиме "Тушение" 40 минут. Посолить. Дать настояться и подавать. В этом варианте рис будет очень разваренным.
Второй вариант. Готовить сначала 30 минут без риса, затем добавить рис с солью и готовить еще 10 минут.
- Реклама
- из 7
Выбирайте более удобный для вас вариант.
- из 7
Приготовленный в мультиварке постный суп подавать с зеленью.
- из 7
Приятного аппетита!