Суп с фасолью в мультиварке

Приготовление

1. 1

   Суп с фасолью в мультиварке получается очень вкусным, сытным и наваристым. Для его приготовления я взяла фасоль, консервированную в собственном соку. Если брать обычную фасоль, то её сначала надо хотя бы на 2 часа замочить в холодной воде, а ещё лучше - на целую ночь. Тогда суп варится на программе "Тушение" 2 часа. Для приготовления этого замечательного блюда я использовала мультиварку фирмы Филипс HD 3039, мощностью 960 Вт. Подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   Морковь потрем на крупной терке, лук мелко порежем. Обжариваем морковь с луком на масле на программе "Жарка" 5 минут, периодически перемешиваем.

   
3. 3

   По окончании программы добавляем фасоль вместе с жидкостью и мелко порезанный картофель.

   
4. 4

   Вливаем воду. Готовим на программе "Суп". Время приготовления выставляем 20 минут.

   
5. 5

   Для фрикаделек соединяем фарш, яйцо, соль, измельченный репчатый лук и специи к мясу. Делаем маленькие фрикадельки.

   
6. 6

   С момента закипания супа добавляем фрикадельки. Солим по вкусу.

   
7. 7

   За 5 минут до окончания программы добавляем мелко порезанный укроп.

   
8. 8

   Наш суп с фасолью в мультиварке получился, как всегда, вкусным, сытным и очень ароматным.

   
9. 9

   Приятного аппетита!