Рыба с овощами в мультиварке
О рецепте
«Рыба с овощами в мультиварке»
Приготовление
-
Вариант приготовления рыбы с овощами в мультиварке, который я хочу показать в этом рецепте, предполагает получение нежирного полезного блюда. Рыбка получается паровой, а к ней сразу же готов гарнир из овощей - это так выручает, когда некогда разготавливаться на первое-второе! Рыбу, как и овощи, можно брать любую. Я использовала стейки толстолобика, а перечень овощей указан в ингредиентах и по ходу готовки:) Итак, подготовьте рыбу, нарезанную порционными кусками, картофель, воду, растительное масло, соль, приправу для рыбы, зелёный горошек, лук, морковь. Очищенный картофель нарежьте довольно крупными кусочками. Сложите картофель в кастрюльку мультиварки, посолите. Полейте растительным маслом и перемешайте.
-
Добавьте в кастрюльку нарезанный не слишком мелко лук, морковь соломкой и зелёный горошек.
-
Влейте воду в овощи, посолите всё слегка.
-
А теперь на овощную подушку выложите куски рыбы, посыпанные солью и приправой для рыбы.
-
Готовьте рыбу с овощами на программе "Тушение" 1 час.
-
Всё, рыба с овощами в мультиварке получилась на славу. Приглашайте всех к столу, это блюдо не должно остывать;)