Горячие бутерброды с картошкой

Приготовление

1. 1

   Такие горячие гренки или бутерброды с картошкой - это по сути драник на куске хлеба. Хлеб может быть любым - какой вам нравится или есть в наличии. Специи тоже могут быть любыми - по настроению. Жареные бутерброды с картошкой появились в нашем меню давненько - в кризис 90-х - и вот неожиданно так прижились надолго. Подготовьте ингредиенты.

   
2. 2

   Хлеб нарежьте на обычные ломти. Картофель, лук и, по желанию, чеснок натрите.

   
3. 3

   Добавьте в массу яйцо, соль, специи и перемешайте.

   
4. 4

   Налепите эту картофельную начинку на куски хлеба.

   
5. 5

   Обжарьте хлеб с картошкой на сковороде с растительным маслом с двух сторон так, чтобы картошка полностью прожарилась, а другая сторона хлеба зарумянилась.

   
6. 6

   
7. 7

   Незатейливые горячие бутерброды с картошкой готовы.