Каша «Дружба» в мультиварке
О рецепте
«Каша «Дружба» в мультиварке»
Приготовление
-
Каша «Дружба» знакома нам всем с детства. Обычно в ней дружат рис и пшено. Для приготовления каши я взяла круглозерный рис, он хорошо впитывает воду и прекрасно разваривается. Кашу можно приготовить на программе "Молочная каша". А те, у кого нет этой программы в мультиварке, знакомьтесь с моим способом приготовления. Я использовала мультиварку фирмы Филипс HD 3039, мощностью 960 Вт. Для приготовления каши «Дружба» в мультиварке подготовим продукты по списку.
-
Промываем рис в воде, меняем воду несколько раз.
-
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом. Закладываем в чашу промытый рис.
-
Пшено также промываем и добавляем к рису.
-
Вливаем молоко и воду.
-
Готовим на программе "Варка на пару", время приготовления 15 минут. Через 9 минут от начала приготовления крышку мультиварки открываем - к этому моменту молоко закипает - и варим кашу при открытой крышке, периодически перемешивая.
-
Как только мультиварка пропищит об окончании режима, мультиварку закрываем и оставляем на 15 минут, затем отключаем. Добавляем по вкусу соль и сахар, перемешиваем. Наша каша "Дружба" в мультиварке готова, подаем горячей. Перед подачей на стол в кашу следует добавить сливочное масло.
-
Приятного аппетита!