Салат с черемшой и яйцом

Приготовление

1. 1

   Весенний салат с пикантными листиками молодой черемши, зеленью, огурцами и яйцами прекрасно подойдет к любым мясным и рыбным блюдам. Легкий в приготовлении и доступный витаминный салат с черемшой и яйцом также можно использовать как полноценное блюдо для легкого ужина. В качестве салатной заправки подойдет сметана, натуральный йогурт или кефир. Подготовьте необходимые продукты.

   
2. 2

   Черемшу, зеленый лук и укроп вымойте, просушите и мелко нарежьте.

   
3. 3

   Огурцы нарежьте тонкими ломтиками.

   
4. 4

   Сваренные вкрутую яйца почистите и нарежьте кубиками.

   
5. 5

   Соедините в миске зелень, огурцы и яйца. Заправьте сметаной. Посолите, добавьте молотый перец и перемешайте.

   
6. 6

   Салат с черемшой и яйцом готов. Можно подавать на стол.