Бутерброды из красной рыбы
О рецепте
«Бутерброды из красной рыбы»
Приготовление
-
Красная рыба имеет специфический вкус, а в сочетании с огурцом и адыгейским сыром она становится ещё и более нежной. На приготовление бутербродов из красной рыбы уходит совсем мало времени, а выходят великолепные и вкусные закусочки. Для приготовления бутербродов из красной рыбы нам понадобится белый хлеб, огурец, адыгейский сыр, сметана, красная рыба и соль.
-
Хлеб подсушить на сухой раскалённой сковороде до золотистой корочки.
-
Из хлеба вырезаем кружочки.
-
Сыр трём на маленькой тёрке, выкладываем в тарелку и добавляем сметану.
-
Всё перемешиваем и смазываем тосты.
-
Чистим огурец и трём на крупной тёрке.
-
Выкладываем тёртый огурец на тосты, оставляя место посередине.
-
Рыбу скатываем в рулетик и выкладываем по серединке.
-
Бутерброды из красной рыбы готовы.
-
Приятного аппетита!!
-
-